En el marco de la Alianza Multiactor para el Desarrollo de la Granja Integral Yaxha, se realizó un intercambio de experiencias en agroturismo en el cual participaron el Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA) a través del viceministerio de Asuntos de Petén; la Dirección del Parque, constituida por el Consejo Nacional de Áreas Protegidas (CONAP) región Peten; el Ministerio de Cultura y Deportes, por medio de la Dirección del Patrimonio Cultural y Natural; la municipalidad de Flores, Petén; y el Comité Mixto “Agua Verde” de la comunidad de Yaxha. En la realización se contó con apoyo del Ministry of Agriculture, Fisheries, Forestry, the Environment and Sustainable Development de Belice y el Programa Selva Maya/GIZ, Componentes Guatemala y Belice.
El objetivo fue realizar un intercambio de experiencias basadas en actividades de agroecología, desarrollo de granjas integrales y turismo sostenible. En esta actividad participaron quince personas, particularmente técnicos y comunitarios de las diferentes expendedurías de la Asociación para el Desarrollo Sostenible del Territorio de Yaxha. Los sitios visitados fueron:
Finca integral del señor George Cho: Acercamiento a los procesos de crianza de cerdos y pollos, producción de huevo y establecimiento de bancos forrajeros y especies de cobertura para alimentación de ganado menor (ovejas pelibuey).
Grupo de mujeres artesanas de la comunidad San Antonio: Explicación sobre la producción de alfarería y tejidos en tela, así como la evolución del grupo en el mejoramiento de calidad de la producción y el mercadeo.
Finca agroecológica: Reconocimiento de actividades agrícolas incluyendo la diversificación de cultivos, el aprovechamiento de recursos naturales y la producción en invernaderos.
Blancaneaux Lodge: Proyecto de producción de hortalizas en el que se llevan a cabo prácticas de conservación de suelos, como aboneras orgánicas, lombricultura y elaboración de terrazas.
Unidad de agroprocesamiento de frutas: Grupo de mujeres, liderado por la señora Amparito Itzá, que procesa y envasa frutas y alimentos sin conservadores químicos.
Esta gira ha permitido a los participantes intercambiar experiencias, expresando sus conocimientos y casos de éxito y fracaso como parte de su aprendizaje. Además, se tuvo la oportunidad de conocer otras opciones y prácticas agroecológicas utilizadas por los agricultores en Belice
